भारत मे लोगों को चाय की ऐसी आदत लग चुकी है. जहां चाय के बिना लोगों की सुबह नहीं होती. वैसे तो चाय सेहत के लिए ज्यादा नुकसानदेह नहीं है. लेकिन जरूरत से ज्यादा चाय का सेवन करने से हेल्थ को गंभीर परिणाम पहुंच सकते है. अगर आप इसे हेल्दी ड्रिंक की तरह इस्तेमाल करें तो ये आपके लिए फायदेमंद भी हो सकती है. आइये जानते है उन 5 टिप्स के बारे में जिनसे आप अपनी चाय को हेल्दी बना सकते है.
अच्छी सेहत के लिए चाय में कम करें दूध और चीनी
अगर आप अपनी चाय को हेल्दी बनाना चाहते है तो चाय में कम दूध का इस्तेमाल करें. क्योंकि दूध में मौजूद लैक्टोज एलर्जी का कारण बनता है.ऐसे में जितना हो सकें कम दूध की चाय बनाए
इसके अलावा चाय में कम से कम चीनी डालें. अगर आप ज्यादा मीठी चाय पीने के शौकीन है तो आप मीठी तुलसी ( स्टीविया ) या गुड़ का इस्तेमाल कर सकते है.
बेहतर क्वालिटी की पत्ती खरीदें
जब आप चाय पत्ती की खरीदने जाए तब आपको इस बात का खास ख्याल रखना है कि आप अच्छी से अच्छी क्वालिटी की चाय पत्ती का ही चुनाव करें. इससे आपकी चाय न सिर्फ हेल्दी बनेगी बल्कि आपको इसके सेवन में बेहतर टेस्ट का अनुभव होगा.
खड़े मसालों का करें इस्तेमाल
जब भी आप चाय बनाए, तब हमेशा उसमें साबुत मसालों का प्रयोग करें. इससे आपकी चाय हेल्दी होने के साथ साथ बेहद टेस्टी बनेगी. इसके लिए आप चाय पत्ती के साथ लौंग, इलायची, दालचीनी, तुलसी, केसर, कालीमिर्च आदि का इस्तेमाल कर सकते है. इसके अलावा आप गिलोय की डंडियों को भी चायपत्ती के साथ उबाल सकते है.
चाय उबालते समय एक बात का ध्यान अवश्य दें कि आपको चायपत्ती ज्यादा उबालनी नहीं है. क्योंकि ज्यादा उबली हुई चाय एसिडिटी का कारण बनती है. इसके साथ ही चायपत्ती उबलने के बाद उसमें चीनी या गुड़ डालें.
खाली पेट चाय के सेवन से बचे
अगर आपको खाली पेट चाय का सेवन करने की आदत है तो आज ही इस काम को करना बंद कर दें. क्योंकि ऐसा करने से आप अपनी सेहत को गंभीर नुकसान पहुंचा रहे है. अगर आपका बहुत ज्यादा टी पीने का मन कर रहा है तो इसके साथ आपको कुछ स्नैक्स जरूर खाना चाहिए जैसे बिस्किट, नमकीन या चिप्स आदि.
2 कप से ज्यादा नुकसान दे सकती है चाय
अगर आपको चाय पीने का बहुत ज्यादा शॉक है तो इस आदत को कंट्रोल करने की कोशिश करें. क्योंकि लोग चाय के इतने ज्यादा आदी हो जाते है कि वो बिना चाय पीए किसी काम मे ध्यान नहीं लगा पाते. लेकिन ऐसा करने से वो अपनी ही सेहत को नुकसान पहुंचाते है. बहुत से बहुत आप दिन में मात्र 2 कप ही चाय का सेवन करें तो ये आपके लिए घाटे का सौदा नहीं होगा.
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