Business Idea : कई बार हम नौकरी करते-करते इतने बोर हो जाते है या कम सैलरी की वजह से खुद का बिजनेस करने की सोचते है. ऐसे में हम कम से कम बजट में अच्छी कमाई वाला बिजनेस ही करना चाहते है. अगर आप भी यही सोच रखते है तो हमारे द्वारा बताया ये बिजनेस आपके लिए सही साबित हो सकता है. क्योंकि इस बिजनेस को आप अपनी नौकरी के साथ भी कर सकते है.
इस बिजनेस का नाम है पिकल मेकिंग यूनिट (Pickle Business), जिसे करके आप अच्छा मुनाफ़ा कमा सकते है. इस बिजनेस की शुरूआत आप अपने घर से ही कर सकते है. साथ ही साथ अगर आपके पास ज्यादा जगह नहीं है तो भी आपका काम चल सकता है. क्योंकि किसी भी गृहउद्द्योग की शुरूआत में ज्यादा पैसे की जरुरत नहीं होती है. .
केवल 10 हजार में शुरू हो जाएगा ये बिजनेस
अगर आप पिकल मेकिंग का बिजनेस घर से ही शुरू करना चाहते है, तो इसके लिए आपको केवल 10 हजार की जरूरत है. जिससे आप 30 हजार तक मंथली इनकम कर सकते है या आप इससे ज्यादा भी कमा सकते है. हालाँकि ये आपके एरिया और कस्टमर बेस पर निर्भर करता है.
क्योंकि कोई भी बिजनेस खुद की मेहनत से ही आगे बढ़ता है. लेकिन शुरूआती दौर में आप अपने आचार को थोक, रिटेल, ऑनलाइन और रिटेल चैन में सेल कर सकते है. अगर आपके पास ज्यादा पैसे नहीं है तो आप मोदी सरकार की msme स्कीम के तहत लों लेकर भी इस बिजनेस को स्टार्ट कर सकते है. यानि अगर आप ये बिजनेस या कोई भी और बिजनेस करना चाहते है तो आप अपने आईडिया को अपने दिमाग से बाहर निकालें और जो चाहते है उसे शुरू कर दें.
कितनी जगह में शुरू होगा पिकल मेकिंग बिजनेस
पिकल मेकिंग बिजनेस को चलाने के लिए आपको कम से कम 900 से 1000 वर्गफुट की जगह चाहिए होगी. क्योंकि अचार बनाने में कई प्रोसेस शामिल होते है. जिसमें आचार तैयार करना, आचार सुखाना और फिर आचार को पैक करना इत्यादि काम शामिल है. इसके लिए आप ओपन एरिया का इस्तेमाल करते है तो आपके लिए अच्छा रहेगा. आपको एक बात का विशेष ध्यान रखना है कि आप आचार मेकिंग के दौरान सफाई का विशेष ध्यान रखें. ऐसा करने से आचार ज्यादा समय तक चलेगा.
बिजनेस के लिए कौन से लाइसेंस चाहिए होंगे
किसी भी मेन्युफेक्चरिंग बिजनेस के लिए लाइसेंस की जरूरत होती ही है. ऐसे ही इस बिजनेस के लिए भी आपको फ़ूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड आथोरिटी (FSSAI) की जरूरत होगी. इसके लिए आपको कही जाने की जरूरत नहीं है.
आप फ़ूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड आथोरिटी (FSSAI) की साईट पर जाकर ऑनलाइन फॉर्म भर इसे प्राप्त कर सकते है. बस अधिकारी आपकी फेक्ट्री में आकर इंस्पेक्शन करेंगे. इसके अलावा आपको GST नंबर की भी जरूरत होगी. तभी आप अपने आचार को ब्रांड के तौर पर सेल पर पाएंगे.
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